TASTE OUR PRODUCTS

The Farm-house "La classe non è acqua" (Class is not water - meaning a high quality rank) is open from Thursday to Sunday and we are waiting for You to have wonderful evening time and taste our products. 

You can find typical food:

Agnolotti Casalanghi - Affettati di nostra produzione - Vitello tonnato e carpaccio - Filetto al pepe verde - Tagliato di sottofiletto all'aceto balsamico - Peperonata in agrodolce - Sformato di verdura con la fonduta - Bavarese di frutta fresca e panna - Tartara della nonna (dolce cotto a bagnomaria con amaretti)

Right accompaniments with our wintage wines:

Barbera (Monella) - Bricco dell'Uccellone Barricato (Bologna) - Vini del Bricco Mondalino (Gaudio) - Dolcetto d'Alba (Giacosa) - Barolo (Marcarini) - Langhe Nebbiolo - Dolcetto di Dogliani - Bonarda (Rovescala)

Chef CARLO BOCCIGNONE is waiting for You to present is cuisine.

LA CLASSE NON E' ACQUA - CASCINA ZULLARO, VIGNALE M. (AL)
TEL. +39 0142 925330 - EMAIL: cascinazullaro@cascinazullaro.com

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